Ooi amores, tudo bem?
Minha vida tá uma correria só...
É trabalho novo, depois emendo faculdade... Há algumas semanas comecei a pagar uma matéria nova na faculdade que é Libras, tô muito empolgada gente, amo aprender coisas novas!
Bom, o post de hoje é novidade... É uma coisa que eu nunca postei nem nos meus blogs anteriores, como vocês já viram no título, hoje vocês aprenderão uma receita super fácil.
Aviso logo que eu não cozinho naaada :( , esse não é um dos meus dotes, quem é a cozinheira é minha mamis Dona Neide.
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
1 pitada de sal
10 gotas de baunilha
Leva tudo no liquidificador e vai ficar uma massa bem rala. Daí, vocês colocam um pouco de óleo numa frigideira (de preferência que seja antiaderente porque vai precisar virar a massa) e vai ficar assim:
O segundo passo é o recheio que pode ser bem diversificado, tanto doce ou salgado.
Uma sugestão de recheio salgado é carne moída e para dar um sabor a mais misturar com linguiça frita e maionese.
Outra ideia é frango desfiado, creme de leite, milho verde e ervilhas. Essa é minha preferida!
E para a doce a sugestão é goiabada derretida.
Lembrando que essas são apenas sugestões, você pode colocar o que quiser ou tiver na sua casa.
Depois é só enrolar em formato de panqueca e a cobertura também é a gosto, minha mãe costuma colocar molho de tomate com queijo parmesão ralado. Na foto são as salgadas, desculpem mas não tirei foto das doces porque quando as salgadas ficaram prontas fui almoçar kkk e não esperei ela terminar as doces pra fotografar, mas ficam do mesmo jeito, mas só com goiabada.
E então, o que acharam?
Uma última dica é que esses ingredientes são para uma receita, se quiserem o dobro dessa massa que está no prato é só dobrar a quantidade do material.
Sério gente, não importa o recheio, fica gostoso com qualquer sabor porque a massa é muito boa.
Espero que também tenham achado fácil. Qualquer dúvida só me perguntar e se fizerem me digam se acertaram, se quiserem podem mandar até foto que eu publico! Ah, e se o post for aprovado trarei mais receitinhas para vocês.
Por favor, sigam o blog!! É tão desanimador entrar e não ter ninguém novo, tudo aqui é pensado pra vocês com muito carinho... <3 E não estranhem se eu mudar o nome do blog de novo, mas estou com alguns projetos.
Até a próxima!